“pirja e vetëm një pije me sheqer në ditë rrit rrezikun e vdekjes nga sëmundjet e zemrës dhe madje edhe kanceri, sugjeron hulumtimi”, raporton mail online.

ky titull është nxitur nga një studim i ri që shikon marrjen e pijeve me sheqer dhe të ëmbëlsuar artificialisht në 2 grupe të mëdha profesionistësh shëndetësorë në shba gjatë një periudhe prej 28 vjetësh për burrat dhe 34 vjet për gratë.

ata gjetën një rrezik 31% të rritjes së vdekjes nga sëmundjet kardiovaskulare (si sëmundjet e zemrës ose goditjet në tru) dhe një rrezik 16% të rritjes së vdekjes nga kanceri për njerëzit që konsumonin 2 ose më shumë pije me sheqer në ditë krahasuar me njerëzit që pinin më pak se 1 pije me sheqer. një muaj.

ndërsa dihet mirë se sheqeri i tepërt është i keq për shëndetin tuaj, lidhja nuk ishte aq e fortë për ëmbëlsuesit artificialë.

për pijet e ëmbëlsuara artificialisht, rreziku i rritur ishte 4% për vdekjen nga çdo shkak dhe 13% për vdekjen nga sëmundjet kardiovaskulare.

një nga kufizimet e studimit është se ai mbështetej tek pjesëmarrësit që mbanin një regjistrim të saktë të marrjes së pijeve me sheqer. e dyta është se për shkak të dizajnit të studimit, nuk provon përfundimisht se pijet me sheqer janë të këqija për shëndetin tuaj.

megjithatë, këto rezultate ofrojnë mbështetje të mëtejshme për rekomandimet për të kufizuar marrjen e pijeve me sheqer. hulumtuesi kryesor citohet të ketë thënë: "rezultatet tona ofrojnë mbështetje të mëtejshme për të kufizuar marrjen e ssb-ve [pije të ëmbla me sheqer] dhe për t'i zëvendësuar ato me pije të tjera, mundësisht ujë."

nga erdhi historia?
studimi u krye nga studiues nga harvard th chan school of public health, huazhong university of science and technology në kinë dhe universiteti i calgary në kanada. studimi u financua nga disa grante kërkimore nga instituti kombëtar i shëndetësisë në shba. studimi u botua në revistën mjekësore të rishikuar, circulation.

disa studiues raportuan se ata kanë qenë të përfshirë më parë në ofrimin e këshillave për njerëzit që kërkojnë veprime ligjore kundër prodhuesve të pijeve të ëmbla me sheqer.

në përgjithësi, mediat në mbretërinë e bashkuar raportuan me saktësi rezultatet, por nuk përmendën kufizimet e këtij lloji studimi, kryesori që është se ai nuk është në gjendje të provojë shkakun dhe efektin.

gjithashtu, shumë nga titujt kryesorë e veçuan coca-cola-n si "fajtoren kryesore" për sa i përket rezultateve të pafavorshme shëndetësore. në fakt, përkufizimi i pijeve të ëmbla me sheqer përfshinte një gamë të gjerë produktesh, jo vetëm kola.

çfarë lloj hulumtimi ishte ky?
ky studim përdor të dhëna nga 2 studime grupore prospektive në vazhdim.

studimet e grupit marrin grupe të mëdha njerëzish dhe i ndjekin me kalimin e kohës, duke marrë matje të sjelljeve të stilit të jetesës së njerëzve, si dieta dhe historia mjekësore, dhe vëzhgojnë se çfarë ndodh me shëndetin e njerëzve gjatë periudhës së vëzhgimit.

studimet e ardhshme të grupit mund të sugjerojnë lidhje midis faktorëve (të tillë si pijet me sheqer dhe sëmundjet), por ato nuk mund të provojnë përfundimisht se një gjë shkakton një tjetër.

çfarë përfshinte kërkimi?
2 studimet perspektive të grupit të përdorura ishin studimi i shëndetit të infermierëve, i cili filloi në 1976 dhe përfshinte 121,700 gra midis moshës 30 dhe 55 vjeç, dhe studimi vazhdues i profesionistëve shëndetësor që filloi në 1986 dhe përfshinte 51,529 burra të moshës 40 deri në 75 vjeç. vjet.

njerëzit në të dy grupet u postuan pyetësorë çdo 2 vjet për të vlerësuar faktorët e stilit të jetesës dhe gjendjen e tyre shëndetësore. marrja dietike u mblodh gjithashtu duke përdorur këta pyetësorë, të cilët njerëzit i plotësonin vetë çdo 4 vjet.

ata përjashtuan njerëzit që kishin diabet, sëmundje kardiovaskulare ose kancer në fillim, dhe ata që lanë shumë informacion bosh në pyetësorë, veçanërisht në lidhje me sasinë e pijeve me sheqer që konsumonin.

pas përjashtimeve, në dispozicion për analizë ishin gjithsej 80,647 gra dhe 37,716 burra.

në pyetësorët e frekuencës së ushqimit, njerëzit u pyetën se sa shpesh, mesatarisht, konsumonin një pjesë standarde të ushqimeve dhe pijeve, ekuivalente me 1 gotë standarde, shishe ose kanaçe, duke përdorur 9 përgjigje të mundshme që variojnë nga "asnjëherë ose më pak se një herë në muaj". në "6 ose më shumë herë në ditë".

pijet me sheqer u përkufizuan si:

kola me kafeinë
kola pa kafeinë
pije të tjera të gazuara të ëmbla me sheqer
pije me sheqer pa gaz, si p.sh. fruta, limonada ose pije të tjera frutash
lëngu i frutave nuk konsiderohej si një pije e ëmbëlsuar me sheqer.

pijet e ëmbëlsuara artificialisht me sheqer u përkufizuan si:

me kafeinë
pa kafeinë
pije jo të gazuara me kalori të ulët ose pije dietike
për të përcaktuar nëse njerëzit vdiqën apo jo gjatë studimit, studiuesit aksesuan të dhënat statistikore jetike të shtetit dhe indeksin kombëtar të vdekjeve, ose morën raporte nga anëtarët e familjes. shkaku i vdekjes u vendos nga një mjek i cili shqyrtoi të dhënat mjekësore të pjesëmarrësit.

studiuesit më pas përdorën analiza statistikore për të përcaktuar lidhjet midis konsumit të pijeve me sheqer, pijeve të ëmbla artificialisht dhe vdekjes në përgjithësi, si dhe vdekjes nga kanceri dhe sëmundjet kardiovaskulare. studiuesit gjithashtu morën parasysh ngatërruesit që ata mendonin se mund të ndikonin në analizën e tyre, të tilla si:

mosha
pirja e duhanit
marrja e alkoolit
aktivitet fizik
histori familjare e diabetit, sulmit në zemër dhe kancerit
presionin e gjakut dhe nivelet e kolesterolit
përkatësisë etnike
marrja e drithërave, frutave, perimeve, mishit të kuq dhe të përpunuar
marrja totale e energjisë për sa i përket kalorive
indeksi i masës trupore (bmi)
cilat ishin rezultatet bazë?
gjatë këtij studimi ka pasur gjithsej 36,436 vdekje, 7,896 nga sëmundjet kardiovaskulare dhe 12,380 nga kanceri. pas marrjes parasysh të faktorëve të dietës dhe stilit të jetesës, konsumimi i pijeve të ëmbla me sheqer u shoqërua me një rrezik më të lartë të vdekjes nga çdo shkak.

krahasuar me më pak se 1 pije në muaj, pirja:

2 deri në 6 pije me sheqer në javë rrisin rrezikun e vdekjes me 6% (raporti i rrezikut (hr) 1,06, 95% intervali i besimit (ci) 1,03 deri në 1,09)
1 pije me sheqer në ditë rrit rrezikun e vdekjes me 14% (hr 1.14, 95% ci 1.09 në 1.19)
2 ose më shumë pije me sheqer në ditë rrisin rrezikun e vdekjes me 21% (hr 1.21, 95% ci 1.13 deri në 1.28)
pirja e 2 ose më shumë pijeve me sheqer në ditë u shoqërua gjithashtu me një rritje prej 31% të rrezikut të vdekjes nga sëmundjet kardiovaskulare (hr 1.31, 95% ci 1.15 deri në 1.50) dhe një rritje prej 16% të rrezikut të vdekjes nga kanceri (hr 1.16, 95% ci 1.04 deri në 1.29).

pijet e ëmbëlsuara artificialisht u shoqëruan me një rritje prej 4% të rrezikut të vdekjes nga çdo shkak (hr 1.04, 95% ci 1.02 deri në 1.12) dhe një rritje prej 13% të rrezikut të vdekjes nga sëmundjet kardiovaskulare (hr 1.13, 95% ci 1.02 në 1.25), vetëm në ata njerëz që konsumojnë 2 ose më shumë pije në ditë. kur grupet u analizuan veçmas, rreziku i rritur u pa vetëm tek gratë.

pijet me sheqer artificial nuk u shoqëruan me vdekjen nga kanceri në asnjërën nga grupet.

si i interpretuan studiuesit rezultatet?
studiuesit deklarojnë se konsumimi i pijeve me sheqer ishte i lidhur me vdekjen, kryesisht vdekjen nga sëmundjet kardiovaskulare. gjithashtu, sa më shumë pije me sheqer të keni, aq më i lartë është rreziku i vdekjes. rreziqet shëndetësore të pijeve artificiale me sheqer që shihen tek gratë kërkon konfirmim të mëtejshëm.

konkluzioni
ky studim i shtohet studimit aktual mbi efektin negativ të pijeve me sheqer në shëndet. prandaj, rezultatet e këtij studimi mbështesin rekomandimet aktuale për të kufizuar marrjen e pijeve me sheqer dhe për të konsumuar pije me sheqer artificial në moderim.

megjithatë, ka një numër kufizimesh për t'u marrë parasysh.

marrja e pijeve me sheqer nga pjesëmarrësit u raportua vetë duke përdorur pyetësorët e frekuencës së ushqimit dhe për këtë arsye mund të mos jetë plotësisht i saktë.

pyetësorët plotësoheshin çdo 4 vjet, duke e bërë shumë të vështirë për secilin pjesëmarrës që të regjistronte me saktësi atë që kishte ngrënë dhe pirë gjatë kësaj periudhe kohore.

megjithëse ky studim merr parasysh disa artikuj ushqimorë në analizë, nuk është e mundur të merret një pasqyrë e qartë e dietës së dobët dhe sa mund të ketë ndikuar kjo në vdekjen nga sëmundjet kardiovaskulare ose kanceri.

ka shumë faktorë të tjerë që mund të ndikojnë në rrezikun kardiovaskular dhe kancerin që nuk është e mundur të llogariten në këtë studim, si gjenetika dhe stresi.

studimi është kryer në një popullatë profesionistësh të kujdesit shëndetësor, prandaj studimi nuk është i përgjithësueshëm për të gjithë popullatën. profesionistët e kujdesit shëndetësor ka të ngjarë të jenë më të vetëdijshëm për shëndetin e tyre dhe sjelljet e tyre shëndetësore ka të ngjarë të jenë të ndryshme nga popullata e përgjithshme.

njerëzit në këtë studim ishin gjithashtu kryesisht të bardhë, gjë që kufizon gjithashtu zbatueshmërinë e gjetjeve, pasi dihet se etni të ndryshme reagojnë ndryshe ndaj dietave të pasura me sheqerna.

duke lënë mënjanë këto kufizime, ka një numër të madh provash ekzistuese që tregojnë se konsumimi i rregullt i pijeve me sheqer mund të rrisë rrezikun e një sërë kushtesh shëndetësore, nga prishja e dhëmbëve, diabeti, sulmet në zemër dhe goditjet në tru.

lexoni më shumë këshilla rreth mënyrave më të shëndetshme për të mbajtur veten të hidratuar në baza ditore.

analizë nga bazian
redaktuar nga faqja e internetit e nhs