ruajtja e luo han guo duhet të bazohet në dy aspekte: njëri është ruajtja e frutave të freskëta të murgut;

tjetra është ruajtja e frutave të thata të murgut pas përpunimit.

frutat e freskëta të murgut sapo janë rikuperuar, fruti ka përmbajtje të lartë uji dhe sheqeri nuk është konvertuar plotësisht.

nëse piqet menjëherë, është i prirur për të shpërthyer dhe ëmbëlsi të pamjaftueshme.

për të siguruar çlirimin e plotë të ëmbëlsisë së luo han guo, është e nevojshme të vendosni frutat e freskëta të murgut në ajër,

vend të thatë dhe të freskët për rreth 7 deri në 10 ditë, në mënyrë që përmbajtja e ujit të frutave të avullohet në 10 deri në 15% të peshës së frutave.

ruajtja e frutave të freskëta të murgut është kryesisht për të siguruar që frutat të mos përkeqësohen nën përmbajtje të lartë të ujit,

dhe ventilimi dhe tharja janë veçanërisht të rëndësishme. përveç kësaj, frutat e freskëta të murgut duhet t'i kushtojnë vëmendje të veçantë nëse guaska është e thyer ose e dëmtuar.

pasi lëvozhga është thyer, ajo do të përshpejtojë përkeqësimin e brendshëm të frutave, gjë që nuk është e favorshme për ruajtje.

frutat e freskëta të murgut mund të ruhen për rreth 20 ditë në temperaturën e dhomës. gjatë kësaj kohe, pjesa e brendshme e frutave të murgut është e prirur ndaj mykut dhe prishjes, me njolla të zeza ose kafe në sipërfaqe.

frutat e freskëta të murgut mund të ruhen edhe në frigoriferin e frigoriferit, por ftohja është një metodë afatshkurtër e mbajtjes së frutave të murgut, jo e përshtatshme për ruajtje afatgjatë.

frutat e freskëta të murgut në frigorifer rekomandohen përgjithësisht për jo më shumë se 7 ditë.

frutat e freskëta të murgut nuk rekomandohen të ruhen në ngrirjen e frigoriferit për shkak të përmbajtjes së lartë të ujit brenda frutave,

në mënyrë që të shmanget ngrirja, plasaritja e guaskës së frutave, humbja e lëndëve ushqyese dhe ndikimi i cilësisë së luo han guo.

ruajtja e frutave të thata të luo han guo është kryesisht për të siguruar që frutat e thata të mos rifitojnë lagështinë.

kushti më i mirë për ruajtjen e frutave të thata të murgut është: luo han guo mbyllet në një paketë të veçantë dhe vendoset në një mjedis të freskët, të thatë dhe të errët.