veprimi për sheqerin po kërkon që qeveria e mbretërisë së bashkuar të vendosë rregulla më të rrepta për etiketimin e produkteve që përmbajnë mjaltë dhe shurupe.

sipas grupit të fushatës, konsumatorët po mashtrohen për mjaltin dhe të ashtuquajturat shurupe më të shëndetshëm, pavarësisht se ato klasifikohen zyrtarisht njësoj si tavolina ose sheqeri i bardhë i rregullt.

action on sugar analizoi 223 mjaltë, sheqerna dhe produkte shurupi, të gjitha të disponueshme gjerësisht në supermarketet e mbretërisë së bashkuar. ai zbuloi se produktet e mjaltit mund të përmbajnë deri në 86% sheqerna të lira (dmth. çdo sheqer të shtuar në ushqim ose pije që rrjedh nga lëngjet e frutave, mjalti ose shurupet). produktet e shurupit të panjës mund të kenë deri në 88% sheqerna të lira.
disa produkte ushqimore që pretendohet se janë bërë me mjaltë janë bërë me 25 herë më shumë sheqer sesa me mjaltë, zbuloi ai.

“një porcion (15 ml) i shurupit më të mirë kanadez të panjës 100% të pastër, morrisons i shtuar në qullën tuaj përmban 13,1 g sheqerna totale, jo më pak se 15 g sheqer tavoline. shtimi i një luge çaji (7 g) mjaltë asda extra special manuka në çajin tuaj, që përmban rreth 6 g sheqerna është, përsëri, i ngjashëm me shtimin e një luge çaji sheqer (4 g). konsumohen së bashku për mëngjes që është pothuajse dy të tretat (19.1 g) të marrjes maksimale të sheqerit nga një i rritur në ditë (30 g)”, thuhet në raport.

nuk janë vetëm në supermarkete që këto mesazhe konfuze po u jepen klientëve, tha grupi. të ashtuquajturat shurupe më të shëndetshme dhe alternativa të sheqerit - si shurupi agave dhe sheqeri kafe ose kokosi - shpesh promovohen si opsione më të shëndetshme edhe në kafenetë e pavarura.

action on sugar pohoi se shumë nga kafenetë kryesore promovojnë mjaltin si pjesë e një oferte qulli 'të shëndetshëm', por që ende po kontribuon në marrjen maksimale të sheqernave pa pagesë nga një person: pret a manger – bircher muesli (mjaltë), leon – qull i gods (mjaltë), qull i pastër – organik me përzierje mjalti manuka dhe eat – banane, mjaltë dhe arra rrushi.
rregullimi i nevojshëm

mjalti dhe shurupet janë sheqerna pa pagesë, dhe ashtu si sheqeri i tryezës duhet të reduktohen në dietat tona, tha grupi. ai tha se të gjitha paketimet e ushqimeve dhe pijeve duhet të kenë etiketim të detyrueshëm në pjesën e përparme të paketimit, duke shfaqur qartë kontributin e tij të vërtetë në marrjen ditore të sheqerit pa pagesë të një personi.

action on sugar i bëri thirrje ministrit të shëndetësisë së mbretërisë së bashkuar, matt hancock, të urdhërojë etiketim më të qartë të produkteve të tilla në letrën e tij të gjelbër të parandalimit të ardhshëm. ajo gjithashtu dëshiron që shëndeti publik në angli të edukojë konsumatorët rreth sheqernave falas përmes programit të saj mbarëkombëtar change4life.
“ekspertët janë thellësisht të shqetësuar se konsumatorët po shtojnë ende sasi të tepërta mjalti dhe shurupesh në produktet ushqimore dhe pije, duke besuar se ato janë ‘alternativa të shëndetshme’ ndaj sheqerit të tryezës, duke mos ditur se ka pothuajse aq shumë sheqerna në to sa në sheqerin e tryezës. tha.

“përparimi i detyrueshëm i etiketimit të paketimit, duke përshkruar qartë sheqernat nga sheqernat e lira dhe kontributi i tyre në marrjen tonë maksimale të sheqerit është jetik. veprimi mbi sheqerin e gjetur produktet e shitura në supermarkete mburren me shtimin e mjaltit në përshkrimet e produkteve të tyre - shpesh duke i mashtruar konsumatorët të mendojnë se janë një opsion më i shëndetshëm - megjithatë përmbajnë deri në 25 herë më shumë sheqer në tryezë ose shurupe të tjera se mjalti.
pretendimet shëndetësore të mjaltit dhe shurupit janë 'të rreme'

provat rreth përfitimeve të supozuara shëndetësore të mjaltit janë të kufizuara, sipas action on sugar, i cili pretendoi se nuk ka pretendime të miratuara për shëndetin dhe ushqimin për mjaltin. ai citoi prova nga instituti kombëtar për ekselencën e shëndetit dhe kujdesit dhe phe, i cili vuri në dukje se mjalti është ende një sheqer dhe mund të kontribuojë në prishjen e dhëmbëve.

dr kawther hashem, drejtues i fushatës në action on sugar, tha: “është zhgënjyese që kompanitë mburren me produktet që përmbajnë mjaltë, duke e ditur se mjalti dhe shurupet janë pothuajse aq të larta në sheqerna sa sheqeri i tryezës. sasia e shtuar është shpesh shumë e vogël (1 ose 2 g) ndërsa përbërësi kryesor ëmbëltues vazhdon të jetë shurupet e tjerë me shumë sheqer dhe sheqeri i tryezës (25 g). kjo është për të mashtruar klientët që të mendojnë se produktet janë më të shëndetshme dhe më të mira se sa janë në të vërtetë. këshilla jonë është që gjithmonë të zgjidhni më pak ëmbëlsi duke përdorur më pak sheqer, shurupe dhe mjaltë.”

katharine jenner, një nutricioniste e regjistruar dhe drejtoreshë e veprimit për sheqerin shtoi: “etiketimi i dobët ushqimor, pretendimet mashtruese të marketingut dhe mesazhet e përziera nga blogerët e ushqimit dhe shefat e kuzhinës, nënkuptojnë se klientët me të drejtë janë të hutuar se çfarë janë në të vërtetë sheqernat pa pagesë, cilat produkte i përmbajnë ato. , dhe sa kontribuojnë në marrjen e tyre totale ditore të sheqerit. shumë kalori nga të gjitha llojet e sheqernave kontribuojnë në rritjen e rrezikut të obezitetit, diabetit të tipit 2, kancereve të ndryshme, sëmundjeve të mëlçisë dhe prishjes së dhëmbëve, të cilat të gjitha kanë efekte shkatërruese në shëndet dhe mirëqenie.

"si mund të pritet që ne të bëjmë zgjedhje më të shëndetshme, siç sugjerohet nga sekretari i shtetit për shëndetësinë, kur ne as nuk e dimë se çfarë po hyn në ushqimin tonë? etiketimi më i qartë dhe edukimi se çfarë do të thotë kjo, me të vërtetë mund të na ndihmojë të jetojmë mirë për më gjatë.”