përpunimi i produkteve bujqësore përfshin kryesisht përpunimin e drithit, nxjerrjen e vajit, prodhimin e birrës, prodhimin e sheqerit, prodhimin e çajit, duhanin me grip, përpunimin dhe përpunimin e fibrave të frutave, perimeve, produkteve blegtorale, produkteve ujore, etj., të cilat mund të zgjerojnë zinxhirin industrial bujqësor, rritja e vlerës së shtuar të produkteve bujqësore dhe rritja e të ardhurave të fermerëve, dhe është “motori” nxitës i zhvillimit të bujqësisë moderne.
rezultatet e indeksit të konkurrencës së patentave të 50 institucioneve më të mira të kinës në fushën e teknologjisë së përpunimit të produkteve bujqësore variojnë nga 5.42 në 7.43. hunan huacheng biotech, inc. u rendit e 38-ta. renditja e 50 institucioneve më të mira të konkurrencës së patentave të kinës në këtë fushë është si më poshtë: